好朋友是個烘焙高手,疫情階段,每天通過朋友圈看她製作的美食,成了我的每日一賞。隔著屏幕,彷彿都能感覺到唇齒含香,令人嚮往啊!不信請看:
妙趣橫生的小兔子腸卷還很有學問呢

鵪鶉蛋,腰纏萬貫

銅鑼燒笑容可掬
採蘑菇的小姑娘,預備,唱……
意識流派餅乾
五朵花耐人尋味
可以吃的毛巾
乳酪包四海一心
媽媽對她家小帥哥的愛盡在不眼中,都在這又有顏值又有內涵的蛋糕裡了
怎麼樣,不遜於專業烘焙師吧?!我感嘆我追不上她的步伐了。
烘焙需要技術這是毋庸置疑的,但烘焙是個很考驗人的耐心與細緻的活,有時候食材比例搭配不當,製作過程中火候不夠,就會使結果很尷尬。而我看到她的作品,除了感嘆還是感嘆,青年時代我們一起共事的工作氛圍,是個相當要求速度的環境,甚至有著撒下種子就要立馬開花的節奏,所以我們那時候相對都脾氣急,效率高。而這麼多年過去了,歲月慢慢沉澱出來一種沉穩的氣質,我們磨鍊著這樣的氣質來凝造平淡日子中不平淡的美好。為她點贊!
好朋友與東坡,不差一首詩的距離哦,熱愛生活,釀造美食的這份匠心,時刻詩意盎然著……