

雖然叫冷鍋,但是鍋底和串串都是熱騰騰的!所有串串現點現煮,熟後置於恆溫冷鍋內,直接動手吃就好了,簡直懶癌晚期的福音。
秘製紅油鍋 是擼串必點經典鍋底,端上桌的瞬間便能聞到那股令人興奮的鮮辣味,十分開胃!店家貼心分了三個辣度,微辣人群也能吃~
秘製鮮青椒鍋 藤椒味是加重了麻感,秘製的麻辣湯汁令人食慾大增,等你一串串吃到停不下來,才發現舌尖和嘴唇都因這椒麻感著了火。
這裡的串串足足有50+款可挑選,最便宜1元就可以吃到!在菜單上選好喜歡吃的,店員會幫你煮好直接端上桌。而且油與竹籤都只用一次,安全衛生!
= 一口一個小鮑魚 =
鮑魚絕對是這裡的頭牌!一口大小的鮑魚,被燙涮後肉質結實細膩,彈牙有韌性。配上香辣的紅油,吃起來又鮮又香,關鍵是價格還親民!
= 呆萌的八爪魚 =
白嫩嫩的八爪魚,一看就是爆款!配合熱辣辣的紅鍋簡直再合適不過了,魚jio起鍋時有微微的彈跳感,配合蘸料,一口氣吃掉五六個不在話下。
= 鮮味十足的扇貝 =
扇貝很考驗大廚的功力,稍微煮多一秒就會老。這裡的扇貝去殼留肉,色澤飽滿鮮嫩,麻辣中帶著青椒香。
= 麻辣過癮的牛肉 =
牛肉塊佔據了竹籤的三分之一,肉質十分厚實,久浸湯汁也不老,嗜辣星人牆裂建議搭配店內的秘製幹碟,絕對讓你嫩辣過癮!
= 咔吱咔吱脆的黃喉 =
黃喉超大片,小尖尖掛滿了麻辣的湯汁,吃進嘴裡咔嗞咔嗞,異常香口,愛了~
= 鬼肉魔芋 =
成都人才懂的鬼肉魔芋,是成都串串界極受歡迎的單品。魔芋本身無味,重點是口感一級棒!表皮生脆如薄膠,嚼在嘴裡唰唰作響,簡直著迷~
= 海筍 =
海筍串串在南寧極少見,它有著海帶般的色澤,內裡卻肉色潔白,口感清鮮甜美,被視為名貴滋陰海鮮美味品種之一。
= 雞蛋幹 =
雞蛋幹由雞蛋全蛋濃縮加工、滷製而成,形似豆乾,細細品嚐會有純正蛋白味且口感綿嫩。
衝著串串去,卻發現它家小吃意外地好吃。價格不算高,最低7元,最高29元,組隊來吃還能多點幾樣。
冰爽小番茄 酸甜口的小番茄,咬在嘴裡爆汁的感覺不要太涼爽!加上刺激唾液分泌的酸梅,整個食慾都被喚醒。
冒腦花 店裡最受歡迎的"店花",一整顆完全震撼視覺。和麻辣醬汁舀在一起吃,既麻又辣,一抿便嫩嫩的化開在嘴巴里。
冒鴨血 不得不說鴨血是王者!浸潤湯汁的鴨血,入嘴彈嫩愛不釋口。下面還鋪有細細的綠豆芽,增加脆韌。
麻辣鴨腸 這一碗鴨腸是典型的醬香+麻辣,鴨腸又細又脆,恰當的麻和辣在嘴巴里不停交織~
解辣黃金CP 爽口冰粉甜甜的味道加上涼涼的感覺,能讓辣紅的舌尖瞬間降溫。紅糖餈粑軟糯的口感會讓食客從心底感到滿足。
標誌的“成都”色系,撞入了一抹清新綠,搭配木質桌椅,給人一種文藝休閒的氣息。
整個店內環境非常開闊明亮,角落的一邊牆面上粘貼了許多特色的京劇臉譜,搞怪有趣。
店名:心狠嘴辣·串串料理
人均:65元
地址:南寧市青秀區民族大道146號三祺廣場購物中心G層心狠嘴辣串串料理店
電話:0771-5382655
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