母乳的營養價值高是因爲什麼?孕婦哺乳期飲食需要注意些什麼?

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世界衛生組織建議,嬰兒6個月內應純母乳餵養,並在添加輔食的基礎上持續母乳餵養甚至更長時間。這是因為什麼呢?



1、對於嬰幼兒來說,母乳是最佳的營養來源。母乳不僅能夠提供嬰兒6個月健康生長的所有營養成分,母乳還能狗提供免疫因子,母乳中全面的為嬰兒提供了抗感染的保護物質,包括抗病毒、抗炎症和抗細菌物質及感染抑制物,能夠保護嬰兒不受感染的同時,還能夠讓嬰兒的身體感受到外界的環境。


2、母乳中碳水化合物是乳糖,是新生兒非常重要的碳水化合物的來源,除了乳糖酶很容易消化之外,還可以促進鈣的吸收。

3、母乳中的脂類含有大量的必需脂肪酸,如亞麻酸、亞油酸。

4、母乳中的蛋白質主要是α-乳清蛋白,也是嬰兒最容易消化的蛋白質。母乳中另一種蛋白質是乳鐵蛋白,不僅有助於寶寶對鐵的吸收,還可以促進上皮組織生長的功能,上皮組織正常狀況下也有利於防止細菌的入侵,也能直接殺菌。在增強寶寶的免疫力方面非常好。


5、母乳中的維生素含量豐富, 不過母乳中維生素D含量很低,所以母乳寶寶要注意維生素D的補充

6、母乳中礦物質,吸收率也很高。

孕婦哺乳期飲食需要注意些什麼?

1、 乳母的營養是泌乳的基礎,尤其是蛋白質營養狀況對泌乳有明顯影響,所以,要增加動物性食物如魚、禽、蛋、瘦肉、大豆製品等富含優質蛋白食物的攝入量,每天蛋白質攝入量保證在80g。


2、 建議一週增選1-2次豬肝,大約85g左右,或者總量40g左右的雞肝,來保證維生素A的攝入量

3、 要保證充足的鈣質攝取。可以每天多喝200ml的牛奶,多吃一些深綠色蔬菜、豆製品、蝦皮、小魚等鈣含量豐富的食物。還要注意維生素D的攝入量,來保證鈣的吸收。

4、 要保持愉快的心情,要對母乳有信心。


國家註冊營養技師

國家三級公共營養師

高級育嬰師

中國營養學會會員

王興國營養特訓班第五期學員


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