為創建省食品安全示範市，營造安全放心的食品消費環境， 4月16日趕集日上午，湯溪鎮以食品安全為主要宣傳內容，讓“食品安全倡議書”走街串巷，將食品安全知識宣傳到每家每戶。
倡議書呼籲廣大居民以主人翁姿態積極參與關注食品安全，從自身做起，做食品安全的監督者和受益者。對於存在違法行為的從業者，也要積極舉報，為有關部門提供線索，堅決打擊懲治食品安全違法犯罪行為。各商家認識到了食品安全的重要性，都表示會遵守相關規章制度，做到守法經營、誠信經營，共同締造食安資興。
此次活動，共發放宣傳單、倡議書300餘份，增強了轄區內餐飲店的食品安全意識，形成“人人參與，人人共享食品安全”的良好氛圍。
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