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全像素雙核自動對焦技術是佳能一項比較成熟的自動對焦技術，它廣泛應用於全畫幅無反相機，目前的eos r、rp都使用了這項技術；而且也應用於eos m系列的apsc畫幅無反相機，eos m6一代二代、m50、m100等機型都有這個技術；同時還應用於單反相機，在5d4、6d2、90d等單反相機也都使用了雙核對焦技術。
全像素雙核自動對焦並不需要專門開啟，佳能型號較新的無反機型默認全都是這種對焦技術，單反相機在使用實時取景模式（非光學取景器取景對焦時）拍攝時，大部分也都是用的這項技術，不存在關閉、開啟的問題，只要你的機器具備全像素雙核自動對焦性能，在實時取景對焦時它就是用的全像素雙核自動對焦。
題主所說的eos r機型，無論使用evf拍攝，還是使用翻轉屏拍攝，只要是拍攝照片，全像素雙核自動對焦就是默認全程啟動的，不存在開還是關的問題。eos rp、m6、m50等機型也都是同樣的道理。因為雙核自動對焦是一種自動對焦技術，並不是嵌入在其它對焦功能上的一項功能，只要機器具備這個技術，對焦就是用的雙核對焦。
在什麼情況下雙核對焦不起作用？
1、單反相機使用ovf光學取景器拍攝時，相機使用的是獨立的光學相位對焦模塊，並不是嵌入在cmos上的全像素雙核對焦模塊，這時候用的不是雙核對焦。
2、某些機型拍攝4k視頻時，相機並不支持全像素雙核自動對焦，比如m50，這種狀態下機器不支持雙核對焦，只能降級使用普通反差對焦。
3、鏡頭處於手動對焦模式，這時任何自動對焦技術都是無效的，只能手動旋轉對焦環進行對焦。
至於題主所說的連拍速度降低問題，這不是雙核對焦的因素，有可能產生連拍速度降低原因有這麼幾個：
1、開啟了雙核raw，這個並不是雙核對焦，完全兩回事，這是一種可微調焦點的功能，開啟後raw格式數據量增大，可在專門軟件裡微調焦點、鬼影等圖片細節，開啟後連拍會降速。
2、使用連續對焦模式，這比單次對焦模式連拍速度會有所下降。
卷太郎攝影坊
我使用EOSR，平時這個功能我都是開啟的。雖然開啟雙核對焦後連拍速度不可以設置成高速，但是應付絕大多數場合完全沒有問題。需要高速抓拍的時候再關閉這個功能。
攝影師大鬍子奶爸
今年佳能新推出的5D4搭載了一個聞所未聞的功能：“全像素雙核Raw”，這個新玩意兒就是基於佳能自家的全像素雙核CMOS開發的，至於工作原理，咱這暫且不贅述了。一起來看一看這項新技術能給我們帶來什麼便利，佳能介紹說有三種功能：1、圖像微調 2、虛化偏移 3、減輕鬼影眩光，並且需要結合佳能後期軟件DPP使用，究竟該怎麼用效果如何，我們一起來試一下。
首先，我們打開5D4的全像素雙核Raw，這不是默認打開的，所以一定要手動開啟。在菜單中找到並打開，這時主頁面底部會出現DPR的標誌，說明該功能已打開。值得一說的是，開啟後，實時取景模式中無法進行連拍，HDR、多重曝光、B門都無法使用，數碼鏡頭優化無法使用。還有請確保你內存卡有充足的空間，因為這個模式下的Raw格式文件體積將是原來的兩倍。
拍攝完畢，我們將照片的Raw文件在DPP中打開。
我們在頂部工具欄中找到“啟動全像素雙核優化Raw優化”選項，打開了一個調整頁面。我們發現了所謂的三個功能選項可以選擇，清晰度是軟件默認勾選的。這張圖片我們將試用圖像微調功能，看看效果如何。
我們先勾選圖像微調選項，調整強度滑塊，為了使效果儘可能明顯，筆者在這裡極端一點兒將強度拉到最大10，您平常的使用請根據實際情況而定。調整中如果想要放大照片，直接點擊頂部放大按鈕並選擇倍率即可或者直接單擊左側預覽畫面。
讓我們來看看效果如何，經過百分百放大，我們發現這張樣片焦點局部的細節有所提高，銳度更高，畫面精細度有了可見的提升。該功能最大的優勢在於人像的拍攝，可以有效地提高主體焦點的清晰度。（因為小編沒妹子拍，所以只能拿這張給大家做樣片了，淚目...）
完成調節後我們點擊底部的確定按鈕即可退出，至於其他參數的DPP也能調整哦，DPP雖然不及Ps，但日常的照片處理它還是能夠勝任的。好了，調整完畢，我們保存，我們打開頂部的文件按鈕找到，如果你們想要直接獲得JPG格式的文件請務必選擇“轉換並保存”，如果還想將Raw通過其他軟件調整，請選擇另存為或者直接保存。
接下來，我們來看看虛位偏移的效果如何同樣，我們勾選散影偏移，我們看到這個地方有個選擇區域功能，點擊它，預覽畫面可以任意畫出矩形框選擇你所需要的區域，不過千萬別手抖，選好了就不能更改選框大小了，這就有點尷尬...筆者試了下勾選顯示邊框，結果發現並沒有實質性的作用，就隨它去吧。
同樣，為了效果更明顯，我這裡也相對調整的極端一點，最左和最右，各一張！
調整完成後，按上述方法保存就行。讓我們一起看看效果如何。我們明顯能看到，前景虛化的樹葉能夠在水平方向左右偏移，別小看這一點看似不大的變化，有時候能起大用處，這可比ps擦除障礙物容易多了並且相對自然很多。
第三個功能，減少鬼影，我們依然按照圖示步驟操作就不多贅述了，接下來我們一起看看效果。我們可以能夠明顯看出路燈光源的變化，眩光現象得到了一定的抑制。
總結：有人說“全像素雙核Raw”很雞肋，但筆者不這麼認為，雖然它的功能不是必須的，但往往能在關鍵時候解決大問題。沒錯，這些都能用PS解決，但是PS步驟相對繁瑣，遠沒通過這種方法一鍵調整來的方便，學習成本低，操作便捷，何樂而不為呢？當然，這個功能也不是沒有缺陷，體積大佔內存拖慢寫入速度，實時取景下無法連拍，多種模式不支持，這些都是不足之處，利弊之間的權衡也全看用戶自己的選擇了，不用的時候咱關掉就是了。雖然，這項技術還必須結合佳能自己的DPP軟件才能使用，但我想，PS的支持只是時間問題。
在這裡我有個大膽的預測，隨著佳能全像素雙核CMOS以及相機處理器的技術發展，往後這些功能的實現會不會直接在相機內部完成呢？我們拭目以待。
