欲聽肺腑語 酒後吐真言

這個假期格外漫長,不給國家添亂,一直宅在家裡。除了手機電視,就是炒倆小菜,溜點小白酒。一盅多點,微醺就行。大半年沒喝啤的了,怕胖。

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以前血壓有點高,不敢喝白酒,喝完後腦勺疼。現在好像啥事沒有,還挺能喝,但自己儘量控制不多喝。


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單位有個同事,長得跟悟空似的,所以大家都親切的稱呼他猴哥。最好杯中物,東北話叫酒蒙子,金融部門小領導,薪金不低。竟喝十塊八塊的酒精勾兌酒,一身病,辦公期間多次暈倒,後來病退了,不知道現在怎麼樣了。


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雖然咱賺的不多,既然好喝兩口,就得喝點好酒,前車之鑑,別把自己的身體搞壞了。趁著年輕,還得多工作幾年,為社會做點貢獻。

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閒來無事,酒後靈光一閃,知根知底的純糧小燒不好買,瓶裝酒咱也不能買假了,趕緊查一下白酒執行標準,簡單的跟酒友們科普一下: 酒瓶上印有GB/T10781.1,GB/T10781.2,GB/T10781.3 按規定必須是以糧谷為原料,經傳統固態發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,是指純糧食酒。純糧食在窖池裡發酵,呈固態,故名“固態法白酒”,這種方法也是傳統釀造法。 執行標準GB/T20821是酒精與傳統釀酒混合勾兌的,固態法白酒+液態法白酒,這種“固液法白酒”,既能降低成本,又能保證酒的口感,純糧固態酒越多,口感越好,如果固態酒加到60%以上,一般人是喝不出來的。 執行標準GB/T20822是純酒精勾兌的,“液態法白酒”是使用甘蔗糖蜜、木薯等用糖化酶,乾酵母為發酵劑經液態法發酵而成為食用酒精,然後

用食用酒精、香精等勾兌而成的白酒。

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酒入尋常百姓家,悲歡離合說不完。飲之上者留芳名,飲之下者人皆嫌。酗酒傷身傷感情,適度微醺頤天年。

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