“北方面食為主,南方米飯為主”
作為一個地地道道的東北姑娘,
糰子對面食真的有一份執念,
麵條,餃子,尤其是裹著肉餡的大包子!
幾天不吃就開始惦記。

河廣街上有家老店,
糰子小時候就超愛吃它家的包子,
開了三十年了,
味道一直沒有變化。

屋子不大,臺數也不多,
如果不想等位,最好別飯點兒來。
店裡還有一個包間,
容納十個人是沒什麼問題的!
祖傳鮮肉包
它家祖傳的包子好吃的不得了,一屜有八個,如果怕吃不了可以要半屜,平均一個兩塊錢左右。白白嫩嫩的冒著熱氣,看著就很有食慾。
老闆用的可是純瘦肉,放入調料攪拌均勻後捏成一小團,每一口吃進去都能嚐到鮮肉的香味,裡面稍稍有一點點兒蔥,提香又不影響口感。
祖傳排骨包
祖傳排骨包裡真的是排骨啊,而且足足有兩塊精排!皮薄餡大,輕輕咬一口就有爆汁的感覺,好吃!
老式鍋包肉
這可是一道不得不點的招牌菜,鍋包肉做的可是特別講究,澱粉和裡脊肉的比例恰到好處,口感酸甜。 2015年有個“尋找冰城美味鍋包肉”活動,百十家飯店裡邊,這個小小的彭氏,得了第三名!
麻醬肉絲拉皮
滿滿的一碗裡面,放了肉絲、黃瓜絲、豆芽、粉條等等食材,
澆上麻醬汁,攪拌均勻。入口爽脆香醇,讓人滿口生津。特色燻醬
特色燻醬都是店內自制的,在外面絕對吃不到這個味。幹豆腐卷很入味;幹腸比外面買的要粗實些,很軟,口味很正宗。空嘴就能吃好幾塊!
互動話題
你最愛吃的包子鋪在哪?
【店鋪名稱】
一品彭氏包子老菜館
【地址】
道里區河廣街86號
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