隨著物質的豐富，生活壓力的加劇，飲食無度，導致患消化系統疾病的人，越來越多。其中，包括典型的燒心、反流、胸痛等反流性食管炎患者，長期受病痛折磨。
所謂的燒心，是指胸骨後向頸部放射的燒灼感。
所謂的反流，是指胃內容物反流到咽部或者口腔。
胃燒心、胃反流，都是讓人極具難受的病症，常有此症的人，常常不敢隨意吃東西。
一般來說，飽餐過後，或者夜間睡眠的時候，症狀會比較嚴重。
反流食管炎的病症，也並非都是反流或者燒心，有些時候僅僅表現為上腹疼痛、不適。疾病後期，燒灼感反倒減輕，是因為食管瘢痕形成狹窄，出現嚥下困難，進食固體食物，感覺堵塞或者疼痛。更為嚴重的，出現食管糜爛出血。
患上反流食管炎的患者，飲食該如何調理呢？
1、不要喝酒不能吸菸。煙中的尼古丁，酒中的乙醇都是引起和加重胃食管反流的原因之一。
2、不吃或者少吃刺激性食物，比如碳酸飲料、咖啡、茶、甜食，還有刺激性的調味品。
3、高脂肪食物，會促進小腸黏膜釋放膽囊收縮素，容易導致胃腸內容物反流，所以要少吃。
4、另外，晚餐不易吃太飽，要多運動，可適當吃增加進食蛋白質食物，比如瘦肉、牛奶、豆製品等。
另外，值得注意的是，肥胖的人如果患有反流性食管炎，要適當減輕體重，有利於改善病症。
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