今天早餐，買了一把益母草，還有豬血跟瘦肉，煮一碗益母草豬血湯，來清洗下。潮汕人對於益母草情有獨鍾，而益母草豬血湯，可以說是潮汕經典早餐之一。
食材如下：益母草一把，豬血適量，瘦肉適量，雞蛋隨意。
這個就是益母草，女性朋友吃很好哦。有活血調經的功效。而豬血又富含鐵，可以補血又排毒。
洗乾淨後，水開滴點油，下雞蛋後放益母草進去湯滾開後再把瘦肉豬血依次放下去，湯再次滾開下鹽調料就可以了。
一碗熱騰騰的豬血益母草湯就做好了，簡單又快手，女性朋友一定要試試哦，補血又養氣，排毒養顏哦。
分享到:
閱讀更多 隆棟大學畢業的媽媽 的文章
