老乡卖煎饼月入3万，我提出拜师学艺，他拒绝，听完他的话全懂了
自从北京的煎饼大妈霸气的说出：“我一个月月入3万，会差你一个鸡蛋？”后，卖煎饼一夜之间成为了一个多金的职业，秒杀了绝大多数的都市白领和公务人员。
卖煎饼真的这么赚钱吗？我一个老乡就在一线城市卖煎饼，前段时间，请他出来吃了个饭，原本想拜师学艺的，然而他的一番话却最终打消了我的念头。
老乡今年快40岁了，卖煎饼这一行做了五六年了，随着几杯小酒下肚，老乡打开的话匣子，据他说每天差不多赚1000多块吧，他还仔细给我算了笔帐：他跟他老婆每天出摊2次，早上从6点到差不多9点，刚好是上班时间，晚上大概从下午5点半到晚上9点，一天差不多六七个小时。然后每天大概卖400到600个煎饼，一个煎饼卖5块钱，大概有一半的利润。另外会顺带着卖一些，牛奶、豆浆、矿泉水，这也能有不少的利润，所以他正常的情况一天大概1200到1800的利润。周末的话，生意会差一些，大概只有平时的一半，而且碰到暴雨天、台风天等恶劣天气，或者碰到管理者，也会放弃摆摊，这样算下来，他们两夫妻一个月差不多能有3万的利润。
我一听这么高的利润，趁机提出来，跟着老乡拜师学艺的打算。
老乡摆了摆手，“你这是光见着贼吃肉，没见着贼挨打啊！我仔细给你说说。”老乡又跟我讲了讲他这一行的“潜规则”。据老乡说，他们白天不出摊的时候则要去市场采购，，每天凌晨3点就要起床，准备各种材料，夏天的时候，被外面的蚊子咬的一身疙瘩，冬天的时候又冻得只跳舞。并且没有任何保障，他们虽然还不到40岁，却已经落下了一身病，风湿病啊腰腿疼痛啊，并且经常生意忙起来不能按时吃饭，夫妻两个都得了胃病。
末了，老乡来了句：“你这小身板肯定吃不了这苦，十有八九做不了这一行，还是安安心心找份工作，虽然暂时没那么多收入，做久了工资自然就高了。我是不会让我家小子做这一行的，你要真是有这心想做这一行，跟我们夫妻体验几天就知道了！”听了老乡的一番话，我呆住了。
大家觉得摆煎饼摊怎么样呢？
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