
連日來,豬肉價格一直受到市民關注,2019年11月11日,記者從市發改委價格監測中心獲悉,近期受豬肉價格需求量下降、進口豬肉量不斷增加的影響,我市豬肉平均價格出現下降趨勢。11月11日,據價格監測中心對我市部分市場、銷售點進行監測的數據顯示,全市平均豬肉價格略有下降,其中五花肉28.2元/斤,精瘦肉31.44元/斤。
據和平路便民市場經營金鑼冷鮮肉的郭先生介紹,豬肉價格出現小幅下降,小銷量出現小幅增加,但不明顯。“我們也盼價格下降,價格高,消費者購買量少,利潤空間少,損耗也大。”郭先生說著算了一筆賬,同樣是剩下一斤肉沒銷售,原來10元一斤,現在30元一斤,商家的損耗自然增加,而且因為豬肉價格高,購買者減少,每天銷售量下降近一半,銷量下降,利潤自然減少。
銷售豬肉的趙先生告訴記者,目前豬肉一直處於高位,很多消費者減少了購買量。就拿坐墩肉來說,原來一斤12元,前段時間漲到32元。“我們也是咬緊牙硬撐著,原來一天可能銷售200斤左右,現在一天銷售幾十斤,銷量上不去,利潤從何而來?”趙先生說,希望豬肉價格持續下降,不要讓平常的肉類變成奢侈品。
當日12時許,在市區一小區便民超市,記者發現,裡脊肉39.9元/斤左右,攤主表示近期價格一直在下降,但降幅比較小。
據價格監測中心監測數據顯示,進入11月份以來,我市豬肉平均價格下降;11月11日,全市平均豬肉價格略有下降,其中五花肉28.2元/斤,精瘦肉31.44元/斤。而10月底,我市豬肉平均價格精瘦肉34.22元/斤,五花肉31.11元/斤。價格檢測中心工作人員分析,近期我市豬肉平均價格下降,是因為豬肉價格一直高位運行,一部分消費者不再購買豬肉或減少豬肉的購買量,而是選擇購買雞鴨魚或牛羊肉等,致使需求量下降;另一方面是因為我國進口豬肉增加,供應量相對增加。 來源牡丹晚報
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