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可以吃香蕉，但是要注意控制量。糖尿病患者基本都會擔心自己能不能吃水果的問題，其實糖友並不是完全不能攝入糖類，比如我們吃的主食（米飯、麵食、薯類等），我們不可能不吃主食，但其實主食中的碳水化合物最終也會轉化為葡萄糖，葡萄糖不就是直接影響血糖的因素嗎？但主食是我們最基礎的食物，包括糖友。而糖友最好要避免的應該是“精製糖”，也就是食品中人工直接添加了蔗糖、白砂糖等，這些糖分能更直觀地被吸收，瞬間讓血糖飆升。

香蕉的GI值剛好卡在50~55，所以只要不要過多食用，糖友也是完全可以吃香蕉的哦。香蕉中的水溶性維生素十分豐富，如果膠成分，它能夠大量吸收水分，有助緩解升糖速度。 部分水果比較特殊，它們升糖指數極高，比如西瓜，GI值高達72，不過西瓜的升糖負荷很低，它富含水分、膳食纖維，只要我們控量吃西瓜，其實也是可以吃的。雖然沒有糖友一定不能吃的水果，不過糖友在自己血糖控制較差，糖化血紅蛋白指標不好的時候最好少吃一些升糖指數偏高的水果，例如荔枝、鳳梨、桂圓、榴蓮、鮮棗、各種果乾。一定要注意的是，吃水果最好的方式是新鮮食用，很多朋友愛吃果乾、榨汁喝，比如香蕉片、番薯片、芒果乾等等，果乾中的水分蒸發，而且還可能添加了額外的蔗糖等成分，這會讓水果升糖負荷增加，糖分濃縮，體積減小，吃一點可能就會讓血糖飆升；榨汁後水果也損失較多膳食纖維，無法抑制糖分吸收，也會讓血糖飆升。

選擇吃水果的時間不應該是餐後，餐後本來就是血糖處於上升較快的階段，這時候如果再吃水果的話，繼續補充糖分，便會讓血糖上升更快，如此一來血糖必然還會飆升。吃水果可以選擇兩餐之間血糖較低的時間段，也可以選擇大量運動後，容易出現低血糖的時間。一次性水果攝入推薦100~150g，不適合過量攝入。

王旭峰營養師

如果拋開劑量談療效是沒有任何根據的。如果說讓糖尿病患者每次只吃一小段香蕉，也就是1/4或者是1/6左右，是完全沒有問題的。

但是如果是吃一整根，那就不太推薦，再就是，進食香蕉的順序，順序是非常重要的，就像糖尿病人吃飯一樣。

畢竟糖尿病人是一個特殊的慢性病人群，他們在進食食物的時候，要嚴格控制血糖的升高速度，所以說要先吃帶葉類的蔬菜，然後再吃肉，再吃主食，最後進食少量的水果，這樣會有效的延緩血糖升高，對於血糖平穩有很好的幫助。

還有就是糖尿病人飲食要多樣化原則，不能單一的食物只吃一種食物，那樣是不行的。主食也要提前多樣化，蔬菜也是，當然優質蛋白質的，魚禽蛋奶豆的都包括在內，水果同樣也是需要多樣化原則的。

嘉秀

國家二級公共營養師

註冊營養技師

營養百事通

其實關於糖尿病人能不能吃某某的東西很多，比如能不能吃饅頭，能不能吃麵條，能不能吃石榴，也包括您的能不能吃香蕉，等等等等不一一列舉！

其實，這些都反應出一個問題，糖尿病人如何吃？今天我就用食物血糖生成指數來教大家如何吃？

什麼是食物血糖生成指數？

血糖生成指數是用來衡量食物中碳水化合物進入人體後對血糖影響程度的一個指標。這些指數已經被測定好，對於我們患者來說，只需要回看就好。

怎麼使用血糖生成指數？

指數越小越好！學會比大小

如果血糖生成指數小於55，我們就認為它是低血糖生成指數食物，屬於經常選擇食物。

如果血糖生成指數在55到70之間，屬於中血糖生成指數食物，屬於偶爾選擇。

如果血糖生成指數大於70，就屬於謹慎選擇。

另外，血糖生成指數也受各種加工因素影響，粗加工，清淡烹調的食物血糖生成指數會低一些。

能不能吃香蕉？

您回了嗎？之後有個這張表，再不不用擔心我該吃什麼了

高山話健康

營養師小糖來為大家解答。

一般不推薦糖尿病人吃香蕉，但如果能夠控制好食用量的話，還是可以少量吃香蕉的。

熟香蕉的含糖量為22%，其升糖指數GI值為52，血糖負荷GL值達到了10，這些數據放在水果中都是偏高的，也就是說，香蕉比一般的水果更升糖。像一些血糖控制不好的的患者，比如空腹在8以上，餐後在11以上的，儘量還是別碰香蕉這樣的高糖水果了。

如果血糖控制達標，一般的達標範圍為空腹＜7，餐後＜10，允許適量吃點香蕉。最好吃小一點的香蕉，如果是大香蕉最好每次只吃半根。並且要注意吃香蕉的時間，如果剛吃完飯或者要吃飯了，不要再吃香蕉。香蕉最好放在兩個正餐之間吃，對血糖的影響較小，還可用於防範低血糖。

這個問題並沒有絕對的答案，香蕉能不能吃完全看患者本身，自己吃試試就知道了，畢竟每個人對食物的反應能力不一樣。如果吃一次香蕉就發現血糖明顯升高了，那以後就少碰，如果吃完香蕉發現血糖波動不明顯，那麼偶爾再吃吃也無妨。

營養師提醒：熟香蕉含糖量較高，而生香蕉則含有較多鞣酸，不僅沒有通便作用，反而會加重便秘，所以大家儘量不要吃太多生香蕉。

希望小糖的回答能夠幫到朋友們，更多糖尿病飲食知識我們在下期見！

糖人健康網

大多數糖尿病患者都擔心吃水果會影響血糖而不敢吃水果，其實糖友是完全可以吃水果的，只要注意一次性和全天的攝入量，水果並不會對血糖造成巨大威脅。香蕉給我們的印象是非常甜，香蕉的甜度勝過很多水果，所以糖尿病友更不敢碰，其實香蕉的總含糖量居中上，並不算高水平，而且香蕉的升糖速度（衡量食物在單位時間內升高血糖的能力的指標）並不是很高，一般高於55升糖指數的食物屬於較高升糖指數食物，不適合糖友多吃，不過香蕉的升糖指數在50左右，並不屬於高升糖指數食物，糖友完全是可以吃的，香蕉中豐富的膳食纖維也有助於減緩食物消化速度，平穩血糖。

香蕉的熱量大概是100g/87大卡，比起平時我們吃的其他主食來說熱量要低多了，吃一碗飯可以等於吃2根半香蕉。不過水果畢竟還是富含糖分的食物，不推薦吃過多香蕉，糖友一次性吃香蕉的話一根就夠了，一天的話最好不超過兩根。其實對於普通人來說水果也並非多多益善的食物，膳食指南推薦每日水果攝入量250~350g左右，大概就是兩個大蘋果的量，一些一天吃一斤兩斤水果的朋友可要注意了，沒準你們的血糖波動是較大的，而且會造成營養攝入不均衡的情況。

當然，對於糖友來說當然是選擇含糖量更低、升糖速度更慢的水果更好。升糖指數較低而總含糖量又較少的水果例如柚子、蘋果、獼猴桃、櫻桃、草莓、水蜜桃、桔子等糖友可適當食用。一些朋友可能會用“甜度”來判斷水果的含糖量，其實這不能作為判斷標準，比如香蕉，香蕉吃起來很甜，因為香蕉以“果糖”為主，果糖是一種升糖速度較低的成分，但它的甜度卻比蔗糖、葡萄糖要高几十倍，所以吃起來更甜，如葡萄、橙子、草莓等都有這個特點。同樣的我們也不能用不怎麼甜判斷水果就含糖低，比如火龍果以葡萄糖為主，它吃起來不怎麼甜，不過它的升糖速度卻很快。含糖量豐富，升糖較快的水果，如榴蓮、荔枝、桂圓、菠蘿、芒果、山竹等最好少吃一些。

糖友吃水果多選自己血糖稍低的時候，例如兩餐之間，或在大量運動之後，這樣更容易起來平穩血糖的效果。水果新鮮食用最好，不要榨汁喝，這樣水果損失膳食纖維後糖分更利於吸收，血糖必然飆升。一些水果乾、水果蜜餞等也不要多吃，這些加工類食物可能添加不少蔗糖來提味，而且它們的水分濃縮了，“升糖負荷（食物攝入量對升高血糖的影響的指標）”提高，吃多了對血糖是極其不利的。

只有營養師知道

你好，三諾講糖很高興為你解答。

糖尿病患者可以吃香蕉，但最好在血糖控制達標的情況下，即空腹血糖在7以下，餐二血糖在10以下。

香蕉含有豐富的維生素和礦物質，其中鉀和鎂的含量尤其高（一箇中等大小的香蕉含有451毫克的鉀）。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉對消化、吸收功能，也都有良好的促進作用。

糖尿病患者尤其是糖尿病合併高血壓的患者，在平衡膳食、適量控制的飲食原則下，還是可以吃香蕉的。不過因為香蕉的升糖指數為52，屬於中等升糖指數食物，特別是越熟的香蕉，含糖量可能越高。

所以，糖尿病患者在吃香蕉的時候一定要注意適量，或少量多次食用，比如可以一根分兩次吃，同時，選擇沒那麼熟的香蕉，對餐後血糖的影響會小很多。

糖尿病患者對於其他的水果的選擇也是同樣道理，應在血糖控制達標的情況下，儘量選擇含糖量較低，升糖指數較低的水果，同時記住控制好量。

在飲食方面應做到平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,儘可能做到穀類,肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營。建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等。水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果，蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米麵,蕎麥麵,燕麥面做成的饅頭，但都要注意量。

三諾講糖

香蕉在碳水化合物中含量很高，不過他的營養價值更高，糖尿病患者偶爾應該食用。

許多人以為香蕉熱量高、太甜，其實香蕉的GI值（GI，指食物影響血糖的程度）只有中等，一根的熱量也才100卡左右，約三分之一碗飯 。

香蕉熱量：每100公克含糖12公克，碳水化合物22.8公克

香蕉含糖量相當高，每100公克含糖量高達12公克，而一根香蕉平均120克重，因此對於糖尿病病友而言，一天可能最好別吃超過一根。

香蕉含豐富的營養！

不過，以好處而言，香蕉包含了相當完整的好的營養素，包括維他命C、鉀離子、鎂離子、蛋白質，以及豐富的膳食纖維。

糖尿病患者容易感到挫折、憂鬱以及壓力，小心這些負面的情緒都會影響血糖控制。香蕉被稱為「快樂水果」，1根小香蕉就可提供27毫克的鎂，有助於振奮情緒，香蕉內的生物鹼（alkaloid）也有助去除焦慮憂鬱等不快樂的感受。香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，可以幫助大腦製造血清素，引發快樂能量，降低憂鬱煩躁的心情。

但在這裡提醒大家，對於高血壓患者而言，每100克的香蕉可提供358mg的鉀，高鉀低鈉的飲食型態有助於降低血壓。

但因香蕉富含鉀離子及糖份，建議若有腎臟不好的及糖尿病患者，要避免過度攝取。

七加一糖友圈

關於糖尿病人能不能吃香蕉的問題，我的回答是可以吃，但需總量控制。根據本人的經驗只要是食物均需總量控制。糖尿病人尤其是二型糖尿病人很多人忌口，這不吃那不吃，唯獨忽略了一點，那就是少吃。糖尿病人其本質是自身處理多餘血糖的能力不足，即使是低糖食品你吃多了血糖一樣會高，所以糖尿病人無需忌口，但量要絕對控制。拿香蕉來說、一般吃個半根就可以了。您照著五六根的吃，得，、您今天得省一頓飯。在每天六七兩的主食限量裡，您可以隨便換隻是不能超標。如果超標，你得多走路運動，、把多餘的血糖消耗掉。控制糖尿病發展最有效的辦法，就是說爛的這句話，管住嘴，邁開腿。

祁連山牧童

糖尿病患者可以吃香蕉，因為患者需要限制的僅僅是熱量的攝入，而不是具體的某種食物，更何況，熟透了的香蕉升糖指數也只有52，只要控制好食用量，它對血糖的影響仍在可控範圍以內。

糖尿病患者吃香蕉需要注意以下幾點：

1、香蕉最好選擇在兩餐之間食用，比如餐後2～3個小時，大概在上午10點鐘以及下午15點鐘左右，大多數糖尿病患者為了更好的控制血糖，進餐時並不會吃的太飽，所以，這部分患者餓的也快，尤其是在上述幾個時間點，此時，將香蕉作為加餐，不僅能夠緩解飢餓感，還可以補充消耗，防止低血糖的發生；

2、對於糖尿病患者來說，每天通過吃水果攝入的熱量最好不要超過90千卡，另外，為了降低加餐對血糖水平造成的影響，最好將這些水果分為兩次食用，以熟香蕉為例，也就是每天100克左右，患者可以在上午10點和下午15點時分別食用50克；（蘋果的話，大概每天200克）

3、香蕉的選擇也是有講究的，因為成熟程度不同，其升糖指數及糖分含量相差也很大，剛才說的，熟香蕉的升糖指數為52，但生香蕉的升糖指數卻僅為30，這裡的差別可就大了去了，所以，我們建議，糖尿病患者在購買香蕉時，最好選擇那些稍微偏生一點的，因為它們不僅對血糖的影響更小，而且其飽腹感也更強，非常適合作為糖尿病患者的加餐食品。

綜合內科張醫生

糖尿病患者其實可以吃香蕉：

對於香蕉而言，雖然的確比其他水果更甜一些，但其實它在水果當中只能說是算中上等，並不是特別高。換而言之，影響血糖的根本數值是“GI ”，也就是血糖生成指數，香蕉本身的升糖速度（衡量食物在單位時間內升高血糖的能力的指標）其實並沒有很高，它的升糖指數在50左右，並沒有超過55，並不是高升糖指數食物，糖尿病患者完全可以食用。

糖尿病患者吃水果，需要科學謹慎：

• 如果血糖控制的比較理想，可以適量食用水果：
  

如果您的血糖控制的比較理想，身體的血糖值比較健康，也就是空腹血糖可以控制在7.8mmol /L以下，當您的餐後兩小時後的血糖控制下10以下，當您的糖化血紅蛋白控制在7.5％以下，而且生活中並不會經常發生低血糖或者高血糖的情況，水果其實完全可以吃，當然需要靠譜食用。

• 吃水果的時間要靠譜：
  

糖尿病患者食用水果，時間需要謹慎靠譜。一般建議糖友在兩餐中間食用，建議在上午十點或者下午三點左右食用。

為了避免單次攝入太多的碳水化合物增加胰腺的負擔，建議糖尿病患者不要在餐後或者餐前立即食用水果。

• 吃水果要刻意關注數量：
  

毋容置疑，糖尿病患者食用水果的量一定要比正常人少些。中和考慮，建議糖尿病患者每日食用的水果數量不要超過200克，食用水果的同時，需減少主食的攝入量。

• 吃水果，分次更為優秀：
  

對於糖尿病患者來說，食用水果的量是固定的，為了不過分影響血糖的波動，建議大家可以分次食用水果，比如上午和下午各食用100克左右的水果，一方面可以幫助糖友解饞，另一方面避免血糖過分波動。

• 糖尿病患者選擇水果需要謹慎：
  

水果很甜，所以大家都愛吃。各類水果當中所含的碳水化合物的數量在6％—20％之間。糖尿病患者可以選擇含糖量比較低且升糖指數也比較低的水果，比如梨、櫻桃、蘋果、橘子等水果；紅棗、荔枝、菠蘿、香蕉、葡萄等水果含糖量較高，不建議多吃，而且要注意食用時間。另外，像黃瓜、西紅柿等可以生吃的蔬菜也建議糖友適當食用。

通過此文，您會發現糖尿病患者可以吃水果。無論是香蕉還是蘋果，吃水果要注意時間和食用量，另外需要適當挑選。靠譜食用水果，避免血糖的過分波動，水果很有營養，糖友應該食用。安全＋靠譜，糖友會靠譜的擁抱健康。

關鍵字: 糖尿病 香蕉 感謝