美食天下——海米油菜

簡單易學，快來試試吧

油菜 1.49元/500g大蝦仁 25.90元/500g

食材明細

• 油菜300克

• 蝦仁100克

• 蔥花 少許

• 薑末 少許

• 色拉油 30克

• 精鹽 3克

• 醬油 50克

• 五香粉 2克

• 味精 2克

製作步驟

• 

  1. 將清洗乾淨備用。

• 2. 將泡發好的蝦仁清洗乾淨，擠幹水分裝盤備用。

• 3. 熱鍋放油，爆香蔥薑末。

• 4. 倒入蝦仁，油菜翻炒，加入精鹽，醬油，五香粉。

• 5. 稍炒片刻，最後加入味精調味。

• 6. 出鍋，裝盤即可。

  
  

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關鍵字: 易學 海米 菜譜