說到孫儷
印象最深的還是
《甄嬛傳》霸氣側漏的熹妃涼涼
一個眼神瞬間秒殺眾生
最近
孫儷帶著一部全新題材的古裝大劇
風風火火的殺了回來
▼
《那年花開月正圓》
這部劇以陝西省涇陽縣
安吳堡吳氏家族的史實為背景
講述了清末出身民間
陝西女首富周瑩坎坷起伏的人生故事
這也是第一部講述咱陝西商幫的電視劇哦~
並且開播僅僅幾日
豆瓣評分還是一路走高
從7.8已經上升到了8.4
然鵝
更讓人驚喜和意外的是
剛開播就遇到了深受娘娘喜愛的
各種陝西美食
何止是娘娘
從第一集起,涇陽縣繁華的小吃街
就已經讓所有吃貨們隔著屏幕開始流口水啦
↓↓↓
①甑 糕
這一開頭,周瑩她爹給她錢讓她買她最喜歡吃的甑糕。甑糕是咱陝西特有的傳統風味小吃,是用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆放在鐵甑上蒸制而成。咱坊上就有兩家妞常去的甑糕店~
馬家傳統老甑糕&胖子甑糕
推薦
(圖為馬家傳統老甑糕)
兩家都是早上出攤,去的稍微晚點,大鍋裡就所剩無幾了,坊上的人每天早上都會在攤子前排隊買,棗泥厚厚的,江米也蒸的很糯,5塊錢一小份一早上都會沉浸在香甜裡。
馬家傳統老甑糕
地址:廟后街中段,離東南亞甄糕店不遠的,往西邊走200米的地方,在廟后街中段光明巷口,一個路邊攤推車賣甄糕
胖子甑糕
地址: 灑金橋路與蓮湖路交叉口
②涼皮
後面到了集市上。就是涼皮的鏡頭。提到涼皮,那可是妞的最愛。一年365天,我可以天天吃,都吃不厭。看到油亮紅潤的油潑辣子,不由得吞了口水......
涼皮為陝西傳統特色小吃之一,多使用小麥麵粉製作,也有米粉或其他澱粉製作。大晚上刷劇,看著“娘娘”吃美食,心裡直癢癢,還好咱們西安遍地都有涼皮,好吃的也不少!
朱選民大米麵皮
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麵皮
二十多年的老店了,從小就吃他家的吃貨們有些都快有娃了...他家主要賣米皮、麵皮和牛筋面。配菜是豆芽,有大小之分可以選,他家的米皮口感有一點點糊,比較符合老一輩陝西人對米皮的標準。
地址:西木頭市與竹笆市交叉口(近粉巷)
馮家擀麵皮
推薦
擀麵皮
最近這家岐山擀麵皮一不小心就刷了北郊吃貨的朋友圈~都說陝西面皮看寶雞,寶雞麵皮看岐山!這家就是非常正宗的岐山擀麵皮了,麵皮上撒了滿滿一層芝麻更拔高了辣油的香氣,醋汁的味道也剛好。麵皮可以選擇切片還是切條,需要提前和老闆說。
地址:文體路五龍湯西門口(近紅旗廠)
城固胖嫂熱米皮
推薦
熱米皮
從海紅小區旁邊的市場進去,有好幾家賣熱米皮的,這家算是比較正宗的,而且配菜明顯比較豐富,有土豆絲、黃豆芽和菠菜,辣椒油很棒,去店對面買一個核桃饃配著吃,越嚼越香!
地址:鳳城二路45號(海紅小區旁市場)
更多擀麵皮詳情請戳:西安擀麵皮測評報告
③肉夾饃
肉夾饃
這揉麵擀餅的樣子,非咱們老陝的肉夾饃莫屬,雖然鏡頭一晃而過,但是作為“三秦套餐”裡的重量級角色,肉夾饃是老陝的日常必備!
王魁臘汁肉夾饃
推薦
王魁家的肉夾饃臘味非常濃,而且有皮有油有瘦肉,夾饃過癮,臘汁不會很鹹,所以吃起來非常香。
地址:東關南街興慶熙園底商
還有柿園路店、文藝路店以及竹笆市店可供選擇
子午路張記肉夾饃
推薦
妞比較愛子午路張記的饃,打的很薄,外皮微酥,出爐後熱騰騰的滿滿加上肉,搭配涼皮一起吃,簡直不要太贊!
地址: 小寨西路與朱雀大街交叉口東南角(東方大酒店正對面)
還有東五路店、翠華路店等多家分店可供選擇
④泡饃
集市的場景裡,泡饃這一幕拍的相當生動,不僅有泖饃的過程,還有掰饃和小菜的出場,幾乎是還原了咱老陝吃泡饃的過程,雖然短短几秒飄過,但是看著這賊拉大的碗,忍不住嚥了一下口水!
咱身邊大街小巷都是泡饃館子,可以說作為一名合格的老陝,泡饃幾乎是家常便飯,時不時就得來上那麼一口,管飽又美味,推薦幾家常去的店。
春發芽
推薦
春發芽是漢民泡饃,所以葫蘆頭泡饃,葫蘆頭小炒以及三鮮泡饃愛吃君都很喜歡,泖好的一碗泡饃端上來都瓢著香,尤其適合這冷颼颼的下雨天!
春發芽葫蘆頭(昆明路店)
地址:昆明路與團結南路交叉口西南角(昆明路四號橋旁)
馬光榮泡饃館
推薦
清湯味鮮,肉爛且香,饃韌入味,再佐以辣醬、糖蒜,不管想要湯寬,口湯,幹板兒提前說好。坊上泡饃館子不少,蘿蔔青菜各有所愛!
地址:光明巷旁(光明巷)
老劉家泡饃館
推薦
妞經常去吃老劉家的小炒,自己掰饃,不僅乾淨,而且還能和朋友一起拉家常。老劉家的小炒味道把握的剛好,肉爛乎,和饃一起入口,甭提多過癮!
地址:北廣濟街101號路東(近西大街百盛)
⑤陝西扯麵
集市這一段,雖然短短几分鐘,真的是包含了不少咱陝西特色美食。和麵,擀麵到切面,全部都是手工製作,扯好扔進沸騰的鍋裡,再燙上幾顆青菜,出鍋,淋上臊子,別提有多勁道了。
咱老陝本身就愛吃麵,無面不歡,所以遍地開滿面館,家門口常去的其實味道也都不差!妞說上一家大家熟悉的~
車家巷槓子褲帶面
推薦
車家巷的褲帶面可謂是相當紅,不少名人合照在牆邊。褲帶面吃的就是“薄、筋、光”,現扯現下保證面的筋道,然後按照自己要求選擇薄厚,扯的光不光就全憑師傅手底下功夫。下好面,不管是直接蘸汁吃,還是油潑拌麵,保管你吃完這頓,隔天就想下頓!
地址:環城東路79號(大東門外東南角)
⑥酸湯餃子
妞在”娘娘“的微博裡發現了上面這些對話,原來最後降服孫儷的,竟然是一碗酸湯水餃!孫儷在發佈會上都表示:“我現在特別想吃酸湯餃子”!咱陝西的酸湯餃子這麼受歡迎,那趕緊來看看在哪家能吃到”娘娘“最愛的酸湯水餃!
馬二優質酸湯水餃
推薦
馬二家在坊上也是赫赫有名,他家的酸湯水餃色澤最吸引人,每個水餃都混合著油潑辣子與香菜,一口水餃伴著酸辣感,吃著開胃爽口,難怪娘娘這麼喜歡吃酸湯水餃!
地址:灑金橋131號路東(近古都新世界大酒店)
尤素福餃子館
推薦
他家的餃子皮薄餡多、乾淨、味道好。除了傳統的牛肉韭黃餡外,還有牛肉蘿蔔、牛肉芹菜、牛肉小茴香、牛肉韭菜、牛肉蓮菜的,中午飯口太忙,一般都是煮雜拌的,就是各樣餡都來點,每口都不一樣的感覺其實也不錯!
地址:東舉院巷西安蓮湖逸達診所旁(近廟后街和大麥市街十字)
美食介紹了介麼多
這可都是“周瑩漢子”吃過的美食
大家可以把“你和陝西美食的那些事”
留言到評論區給妞說一說
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