現在單品越來越火爆
從“烤魚”到“滷鵝”到“牛蛙”
卻沒有商家開發海南雞!
簡直太好了

胖崽作為一個愛吃海南雞飯不吃雞皮的奇女子

趁著深圳專門賣海南雞飯的店家還在路上
大膽挑了三家隨處可見輕易吃到的不知名餐廳的海南雞飯
做一個你始料不及的測評
海 南 雞 飯
1、大 家 樂
連皮肉不夠吃
飯能吃飽
上班族都知道
實在不知道吃什麼了
就去吃大家樂
大家樂也不算最近了,出了加強版海南雞飯
“造型與擺盤上更像海南雞飯”了
作為大家樂的海南雞飯
最大的優勢就是隨意搭配
“海南雞”還能+“燒雞”
海南雞肉比較柴
但因量少成功斥退了塞牙縫的可能性
燒雞與海南雞的互相對比,
記憶竟弄混了彼此的味道
通過一整碗飯下肚
我終於嚐出了一點雞油味
2、 新馬越東南亞美食餐廳
連皮肉不夠吃
飯能吃完
作為一家經歷面積減半還工作日午餐坐不滿的店
至少連城開業到現在這麼多年,活下來了
有雞胸肉和雞腿肉的選擇
價差不到5塊,口感差距也是
雞腿會比較多油脂凝固
所以我更選擇接受便宜款雞肉的柴
飯的椰子味特別重
胖崽,體驗了“被椰味嗆住”
3、翠 華
去皮的肉量勉強夠吃
飯夠吃
在我貧瘠的海南雞飯味道儲備庫裡
翠華算不錯的味道
米飯的雞油配比也合適
湯在家加熱喝更合適
雞腿肉很滑又不膩
米飯有恰到好處的雞油香
在深圳沒什麼正宗的反正我沒找到的
海南雞飯裡
也就,如果去翠華吃飯會點
醬 料
有沒有發現我都沒有提醬料
難道海南雞不是雞肉最重要嗎
畢竟喜歡單蘸黑醬油膏,
不是一個美食公號博主應該做出的事
說 點 胡 話
對食物不按常規偏執的人是不是更適合寫美食——胖崽
店家總結
店家:翠華、大家樂、新馬越東南亞美食餐廳
地址:自行查吧
人均:35-52
食評總結:渴望大家用身邊好吃的海南雞飯店名,抨擊我
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